Dessert

Verrine yaourt au coulis d'ananas

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Recette pour 2 personnes:

  • 2 yaourt nature
  • 250 g d'ananas frais
  • 5cl d'eau

Couper l'ananas en dés et le mettre dans un blender avec 5cl d'eau. Mixer pour obtenir un coulis. Disposer du coulis au fond d'un verre recouvrir avec le yaourt et remettre du coulis d'ananas.

Semlon les goûts, vous pouvez sucrer ou nonn votre yaourt.

- MYLENE -

 

lundi 30 avril 2012 16:48 , dans Dessert


Moelleux au chocolat

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Recette pour 2personnes:

  • 1oeuf
  • 20g de sucre
  • 50g de chocolat noir (64% cacao ici)
  • 15g de beurre demi-sel
  • 10g de farine
  • levure chimique

Faire fondre le beurre er le chocolat au bain-marie.  Blanchir les oeufs entier avec le sucre.

Ajouter la farine dans les oeufs puis le chocolat et beurre fondu. Mettre dans des ramequins(en silicone pour ma part) Mettre au four à 220°C pendant 8min. Servir aussitôt.

- MYLENE -

lundi 16 avril 2012 21:44 , dans Dessert


Verrine fromage blanc, fraise et coulis de framboise

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, Verrine fromage blanc, fraise et coulis de framboise

Recette pour 2 personnes:

  • 200g de fromage blanc
  • 100g de framboise
  • 60g de framboises (surgelés ici)
  • 2càc de sucre

Mettre 100g de fromage blanc dans la verrine, ajouter les fraises en les coupant selon vos envies et napper avec le coulis de framboise (décongeler les framboises au micro-onde et les mixer au blender en y ajouter 2càc de sucre.

- MYLENE -

 

dimanche 15 avril 2012 22:55 , dans Dessert


Brick pomme/choco

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, Brick pomme/choco

Recette pour 2personnes:

  • 2 feuilles de brick
  • 1 pomme (golden ici)
  • 4 carré de chocolat noir patissier

Couper la pomme en plusieurs quartiers fin (selon vos goûts l'éplucher ou non la pomme) et les poeler afin qu'ils dorent et soit légèrement fondant. Les mettre sur un côté de la feuille de brick et disposer deux carré de chocolat par dessus. Plier la brick de façon à ce que ce que ça fasse un rectangle. Mettre sur la plque du four et faire chauffer pendant 10 min à 180°C.

Résultat: un délice!

- MYLENE -

 

mercredi 28 mars 2012 21:26 , dans Dessert


Faisselle aux miel et noix

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, Faisselle aux miel et noix

Pour 1 personne:

  • 100g faisselle 0%
  • 5 noix
  • 2 cc miel

Un régal en dessert, bon e sans complexe!!!

Mélanie

samedi 25 février 2012 19:27 , dans Dessert


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