Entrée

Cannelets olives noires et tomates séchées

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, Cannelets olives noires et tomates séchées

Pour 27 mini canneles:

Même recette que les cannelets sucrées sans le sucre (voir blog)

Ajouter 55g d'olives noires, 3 tomates séchées et du persil.

Mylene

mardi 01 mai 2012 18:50 , dans Entrée


Cookies salés au chèvre et abricot sec

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, Cookies salés au chèvre et abricot sec

Recette pour 11 cookies:

  • 1 oeuf
  • 50g de beurre
  • 120g de farine
  • 1sachet de levure chimique
  • 4 abricot sec
  • 20g de chèvre(en buche ici)
  • 1pincée de sel

Mélanger énergiquement  l'oeuf, le sucre et le beurre. Ajouter la farine à ce mélange ainsi que la levure.

Couper les abricot sec en petits dés ainsi que le fromage de chèvre. Ajouter ces ingrédients à la pate de cookies.

Former des boules de pates à l'aide de deux cuillères et les disposer sur une plaque de cuisson. Faire cuire à 180°C pendant 15min.

N'hésitez pas à rajouter du fromage de chèvre pour plus de goût.

- MYLENE -

 

lundi 30 avril 2012 16:31 , dans Entrée


Brochette ananas/crevettes/tomates

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, Brochette ananas/crevettes/tomates

Pour 1 apéro de fête:

  • 10 crevettes
  • 5 tomates cerises
  • ananas

Couper l'ananas en dés, puis les tomates cerises en deux. Préparez les brochettes (ici j'ai utiliser les brochettes a fondue).

{#}Mylene et Melanie{#}

lundi 02 janvier 2012 10:19 , dans Entrée


Foie gras et son pain d'épice accompagné de ses figues roties

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, Foie gras et son pain d'épice accompagné de ses figues roties

Pour 1 personne:

  • 1 tranche de foie gras
  • 2 tranches de pain d'épices (nouvelle recette)
  • 2 figues poelées
  • Salade mâche / tomates/ mais

Une entrée de Noel, savoureuse, simple et qui fait son effet.

{#}Mylène{#}

dimanche 25 décembre 2011 13:45 , dans Entrée


chouquette au chorizo

Blog de legerplaisir :Leger plaisir, chouquette au chorizo

Voir recette "Chouquettes feta et tomates séchées" en y remplaçant la feta et les tomates par le chorizo (fort pour ma recette ;) )

- MYLENE -

samedi 12 novembre 2011 20:25 , dans Entrée


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