Leger plaisir

Recette pour 12 petits pancakes nature:

• 1 oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1petit suisse 0% +25ml de lait demi-écrémé
• 15g de farine + 15g de maizena

Recette pour les pancakes à la cerise:

• 1oeuf
• 1 yaourt aux fruits (cerise) 0%
• 15g de farine + 15g de farine

Mélanger les ingrédients. Une fois la pâte prête, faîre chauffer une poêle et mettre de l'huile (avec un sopalain pour ne pas que le pancake colle). Faire des petits tas de pâte sur la poêle à l'aide d'une cuillère à soupe et étaler (il faut qu'il soit légèrement épais).

Une fois que la pâte forme des petits creux retourner à l'aide d'une spatule (environ 2min d'un côté et 1 min de l'autre). C'est prêt.

-  MELANIE ET MYLENE -

Recette pour 13 madeleines:

• 2 oeufs
• 60g de sucre
• 50g de farine + 30g maizena
• 50g de beurre
• 1/2 sachet de levure

Blanchir les oeufs avec le sucre. Faire fondre le beurre au micro-onde et le verser sur la farine avec la levure. Verser le mélange des oeufs avec le mélange de farine et beurre.

Laisser la pate reposer une heure. Verser la préparation dans un moule à madeleine en sillicone. Mettre au four (préalablement pré-chauffé) à 180°C pendant 10 min et 150°C pendant 5 min. Sorter, laisser refroidir et démouler.

- MYLENE -

Même recette que celle de Noël, mais avec un autre miel!

- MELANIE -

Pour 2 omelettes:

• 1 oeuf + 1 blanc
• 3 cas de son d'avoine

Melanger et faite cuire a la poele légèrement graissée à l'aide d'un saupalain.

MyLeNe